Этот бисквит получается сочным и нежным, благодаря плотному по консистенции яичному ликёру. Спасибо Юлии Потапенко за основу рецепта. Дело в том, что я внесла некоторые свои изменения. Бисквит, если все сделать так, как я показываю, получается всегда удачным!
Итак, приступим.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 гр
Ванилин - 2 пачки
Яичный ликёр - 250 мл
Растительное масло (рафинированное) - 125 мл
Мука - 280 гр
Разрыхлитель - 1пачка