Именины у дочурки - два годика.... На такой тортик вдохновил меня
мастер класс Юлии Потапенко Очень рекомендую её блог (чесно говоря, с него у меня всё и началось...) очень нежные и романтические работы. Ну так вот, много времени как всегда нет, а тем более если кроме торта готовишь и стол для гостей.... Вот такой у меня капкейк получился...
Подготовила формы (2 по 18 см диаметр)
Любимый мной
бисквит на яичном ликёре
Разрезала каждый корж ещё на 3 коржа и пропитала и промазала кремом и обрезала немножко конусообразно.
Из обрезков как всегда - "картошка".
А из картошки вот такая дулька типа "улиткин домик"...
И в холодильник - застывать.
Потом выравниваю ганашем, про него
здесь.
Принцип понятен без комментариев...
Но в следующий раз сделаю стаканчик гофрированным...а сегодня как быстрее...
А звёздочки липкие (купила в магазине)
проложила посредине проволочку и слепила их вместе.
А вот моя именинница....
Как взрослая с шампанским (детским конечно)
Раз 15 задувала свечку на бис...
"... И это всё мне..?"
С Днем рождения, лапуля!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий